10 tips på billiga och goda maträtter för studenter
Pluggtips.se, 12 april 2022Om man vill spara pengar som student behöver man inte bara äta nudlar på universitetet. Det finns många andra goda och biliga maträtter som du kan tillaga för 10-15 kronor per portionen.
I denna artikeln går vi igenom 10 tips på billiga maträtter som fungerar utmärkt i matlådan för studenter eller andra som vill spara pengar.
1. Korvstroganoff med ris
Korvstroganoff är en korvgryta som är lättlagad och välsmakande. För att tillaga en korvstroganoff behöver du falukorv, lök och grädde som huvudingredienser.
Andra ingredienser som du behöver är olja, tomatpuré, japansk soja, dijonsenap och salt och peppar.
Du kan hitta ett recept hur du gör här.
2. Linsgryta med ris
För att tillaga en matig och krämig linsgryta behöver du framförallt kokosmjölk, linser och körsbärstomater. Grytan kan du sedan smaksätta med vitlök, curry och sambal oelek.
3. Pasta carbonara
En klassisk carbonana med lite parmesanost är fruktansvärt gott, enkelt och billigt. För att tillaga en pasta carbonara behöver du bacon, grädde, parmesanost, ägg och spaghetti.
4. Blodpudding med ägg eller bacon
Blodpudding med ägg eller bacon och riven morot är en lättlagad och billig måltid under 10 kronor. Förutom att vara enkel och billigt är det även väldigt nyttigt.
5. Omelett
En annan enkellagad maträtt är en omelett och även om det kanske inte är den bästa rätten för din matlåda kan det vara en bra middag. Om du vill piffa upp din omelett kan du tillsätta lite vad som helst som du har i kylskåpet såsom skinka eller ost.
6. Broccolipaj
Broccolipaj smaksatt med fetaost, mozzarella och soltorkade tomater är väldigt gott och en billig maträtt. Förutom att passa utmärkt i matlådan är det också en väldigt bra picknickmat.
Jämfört med andra maträtter på listan tar en broccolipaj lite längre tid eftersom du behöver förbereda litegrann.
7. Tonfiskpasta
En tonfiskpasta går snabbt att tillaga och det är dessutom väldigt gott. För en tonfiskpasta behöver du bland annat en burk tonfisk, krossade tomater, grädde, pasta och vitlök.
8. Spenatsoppa med ägg
Senatsoppan med ägg är en gammal klassiker när man vill spara pengar. Rätten går även väldigt snabbt att tillaga. Du behöver fryst spenat, lök, grädde, och grönsaksbuljong.
9. Pyttipanna med falukorv
Fördelen med en pyttipanna är att du kan ta lite det som du har hemma. Men man brukar oftast ha i potatis, lök och någon typ av korv. Till pyttipannan kan du även steka upp något ägg om du vill det.
10. Potatis och purjolökssoppa
En annan billig och enkel soppa är potatis och purjolökssoppa. Det är en enkel och god soppa och om du vill lyxa till det kan du exempelvis servera den med lite stekt bacon på.
För en potatis och purjolökssoppa behöver du potatis, purjolök, grädde, grönsaksbuljong och kryddor.
